เมล่อน ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่หลายๆคนชื่นชอบ ด้วยกลิ่นที่หอมหวาน และรสชาติที่หวานฉ่ำน้ำจึงไม่เป็นที่แปลกใจเลยใช่ไหมล่ะคะว่า เพราะเหตุใดเมล่อนจึงเป็นผลไม้ที่หลายท่านนิยมบริโภคกันมากจนถึงปัจจุบันนี้ นอกจากรสชาติที่อร่อยถูกปากแล้ว ยังอุดมไปด้วยสารอา หารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย วันนี้ เรา จะพาทุกคนไปรู้จักกับผลไม้ชนิดนี้ให้มากขึ้นกันค่ะ
ทำความรู้จักกับผลไม้ เมล่อน
เมล่อน หรือ เมลอน (Muskmelon) จัดเป็นพืชในตระกูล Cucurbitaceae มีถิ่นกำเนิดมาจากทวีปแอฟริกา มีหลักฐานบันทึกว่าชาวอียิปต์เคยปลูกแตง (คือ เมล่อน/แคนตาลูปในปัจจุบัน) เมื่อ 500 ปีที่ผ่านมา โดยพระเจ้าชาร์ลส ที่ 8 กษัตริย์ประเทศฝรั่งเศส (Charles VIII l’Affable) นำแตงมายังฝรั่งเศสรวมทั้งประเทศอื่นๆในทวีปยุโรป และตั้งชื่อผลไม้ชนิดนี้ว่า แคนตาลูป (Cantaloupe) โดยชื่อนี้นั้นมีที่มาจากเมืองหนึ่งในประเทศอิตาลี ที่มีชื่อว่า แคนตาลูโป้ (Cantalupo)
เมล่อนช่วยอะไรบ้าง
- ลดความดันโลหิตสูง
เมล่อนคือผลไม้ที่มีโซเดียมต่ำรวมทั้งมีโพแทสเซียมสูง บางทีอาจช่วยรักษาระดับความดันโลหิตให้แข็งแรง อีกทั้งยังช่วยลดความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงรวมทั้งโรคหัวใจอีกด้วย
- บำรุงกระดูก
ในเมล่อนอุดมไปด้วยโฟเลต วิตามินเค และแคลเซียม ที่มีส่วนสำคัญสำหรับในการบำรุงกระดูก ช่วยป้องกันการสึกหรอของกระดูกรวมทั้งช่วยเสริมสร้างให้กระดูกแข็งแรง
- เสริมคอลลาเจนให้ผิว
เมล่อนมีวิตามินซีสูง ที่มีส่วนเกี่ยวข้องสำหรับการผลิตคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนช่วยสำหรับในการซ่อมแซมผิวหนังไม่ให้เสื่อมสภาพก่อนวัย ยิ่งกว่านั้นวิตามินซียังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีประสิทธิภาพในปกป้องผิวอีกด้วย
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
เป็นที่เข้าใจกันดีว่า วิตามินซี นั้นช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ปกป้องผิวจากแสงแดด ป้องกันการติดเชื้อทางเดินหายใจและรักษาระบบต่างๆในร่างกาย อย่างเช่น โรคปอดบวมและโรคไขข้อ
- ระบบย่อยอาหาร
เมล่อนนั้นมีไฟเบอร์ ที่ช่วยทำให้ระบบการย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมาก ช่วยเพิ่มแบคทีเรียชนิดดีในลำไส้
- บำรุงดวงตา
สารประกอบแคโรทีนอยด์ (Carotenoid) ในเมล่อนช่วยบำรุงรักษาสุขภาพดวงตา บำรุงสายตาจากความเมื้อล้าจากการ เล่นสล็อตออนไลน์ เครดิตฟรี w888 ในคอมพิวเตอร์นานๆช่วยทำให้การมองเห็นทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น