You are currently viewing เซอรารี่ Celery ขึ้นฉ่ายฝรั่ง กับประโยชน์ที่คุณคาดไม่ถึง

เซอรารี่ Celery ขึ้นฉ่ายฝรั่ง กับประโยชน์ที่คุณคาดไม่ถึง

เซอรารี่ Celery ที่เราเรียกกันติดปากว่า ขึ้นฉ่ายฝรั่ง เป็นผักที่ให้พลังงานต่ำ และมีกากใยสูงมาก เมื่อเทียบพลังงานจากเซอรารี่ 100 กรัมนั้น มีพลังงานเพียง 13 กิโลแคลอรี่ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักเป็นอย่างมาก เนื่องจากกากใยของมันนจะทำให้ลำไส้ทำงานได้ดี และรู้สึกอิ่มนานขึ้น รวมถึงผู้ที่มีปัญหาเรื่องท้องผูก หรือขับถ่ายไม่เป็นเวลา เซอรารี่ก็สามารถทำให้ปัญหาการขับถ่ายนั้นดียิ่งขึ้น

สรรพคุณของเซอรารี่

นอกจากจะให้พลังงานต่ำและมีกากใยที่สูงแล้ว เจ้าผักชีฝรั่งนั้นยังอุดมไปด้วยวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมากดังต่อไปนี้

  • แคลเซียม ช่วยในเรื่องกระดูกและสตรีผู้ตั้งครรภ์จะทำให้ทารกแข็งแรง
  • โพแทสเซียม ช่วยลดความดันปรับสภาพ ขับของเสียในร่างกาย ลดอาการบวมน้ำ
  • โซเดียม ปรับความเป็นกรดและด่างในเลือด ช่วยให้ไตทำงานน้อยลง
  • วิตามินซี ช่วยสร้างภูมิต้านทางต่างๆ ลดโอกาสการเป็นไข้หวัด
  • โพลิฟินอล ลดโอกาสการเกิดมะเร็งในร่างกาย ลดอาการอักเสบในส่วนต่างๆ
  •  เบต้าเคโรทีน สารอนุมูลอิสระป้องกันการเกิดโรคหัวใจ และมะเร็งรังไข่

ประโยชน์ของเซอรารี่

นอกจากจะมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมากแล้ว ยังสามารถบำรุงร่างกายทำให้แข็งแรง เพิ่มภูมิต้านทาน และป้องกันโรคภัยไข้เจ็บต่างๆได้เป็นอย่างดี ดังต่อไปนี้

  •  มีฤทธิ์คล้ายยากล่อมประสาท ไม่มีผลข้างเคียง ช่วยให้หลับลึก ผ่อนคลาย 
  •  ป้องกันอาการโรคอัลไซเมอร์ 
  •  ช่วยลดโอกาสการเกิดโรคหัวใจ
  •  ป้องกันการเกิดโรคหอบหืด
  •  ลดอาการร้อนใน
  •  รักษาอาการผิดปกติทางเดินอาหาร อาทิ ท้องผูก ท้องแน่นเฟ้อ จุกเสียด
  •  ลดอาการอักเสบ
  •  ช่วยลดน้ำหนัก

ข้อมูลจาก : amprohealth.com
Presented by betway88vip.com